ウイスキーの飲み方とウイスキーに合う食べ物ベスト3
私はこれまでに沢山のウイスキーを飲んできました。
様々なシーンに併せてウイスキーの飲み方を変えるのですが、飲み方や食べ合わせでウイスキーの味は全く変わってきます。
オーソドックスでリーズナブルなウイスキーを中心に、今回はウイスキーの飲み方とウイスキーに合うなと思った食べ物ベスト3を紹介していきたいと思います。
初めてのウイスキー
私が初めてウイスキーを飲んだのは20歳の時でした。
ウイスキーはアルコール度数が高いので自分には飲めないお酒だと思い込んでいました。
私は自分でお酒はあまり強くない方だと思っていました。
なぜかと言うとお酒はビールぐらいしか飲んだ事が無く、ビール一缶で軽く酔い始めて顔が赤くなっていたからです。
お酒は自宅で一人でたまに飲む事が多かったのですが、成人になり友達付き合いでお酒を飲むようになり始めそこで初めてウイスキーを飲みました。
友人の家で飲んだのですが、最初の一口は衝撃的でした。
当時まだ若かった為、お酒の飲み方も分からず、勢いでストレートなどで乾杯をしたりしていました。
初めてのウイスキーがストレートだったので、むせて口から火が出るような体験をしました。
あまりにもアルコールがキツかった為、私は軽くトラウマになってしまいそれから暫くはウイスキーから距離を置いていました。
近所のスーパーでウイスキー
その後は缶ビールを飲む程度でしたが、いつもビールを買っているスーパーの酒屋コーナーでウイスキーがたまたま目に入りました。
私はビールばかり飲んでいた為、たまには違うお酒も飲みたいと心の中で思っていました。
以前ウイスキーをストレートで飲んだトラウマが蘇ってきましたが、とりあえず見てみようと酒屋コーナーへ行ってみました。
バランタイン
私は酒屋コーナーでウイスキーを色々と見ていたのですが、どれを買っていいか全く分からず値段も高い為やっぱり自分にはまだウイスキーは早いと諦めかけていました。
たまたま手に取ったウイスキーが高かったので、安いウイスキーはどれかと探していたらバランタインと言うお酒を見つけました。
とてもボトルがオシャレで、値段も安く私はバランタインに惹かれていました。
これなら今日買ってみてもいいかなと思いとても迷いました。
私は友人の家で飲んだウイスキーの名前が分からなかった為、他のウイスキーの味が気になり酒屋コーナーで一番魅力的なこのバランタインを購入してみる事にしました。
ウイスキーの飲み方
私はウイスキーを自宅へ持ち帰り、とりあえずコップに注いでみました。
コップに3分の1程度注いだ後、少し香りを確かめてみると好みの香りがしたのでこれなら期待できるかもと思いました。
飲み方が分からなかったので前回同様ストレートでそのまま飲もうとしましたが、トラウマを思い出し他に飲み方はないのかネットで検索する事にしました。
ウイスキーの飲み方で検索してみると、大きく分けて3つの飲み方が出てきました。
一つは、ストレートです。
これは私が最初に飲んだ飲み方でした。
次に、オンザロック。
そして最後にハーフロックという飲み方がありました。
オンザロックは、ウイスキーと氷で飲みハーフロックはオンザロックに炭酸水を加えると言うものでした。
それぞれの分量などを変えると、ハイボールが出来たりします。
私は家に丁度氷があったので、そのままグラスに入れました。
そして軽く混ぜて一口飲んでみると、前回よりは微かに飲みやすく感じました。
そして氷が溶けてくるにつれて、飲みやすさは増していき味もおいしく感じるようになりました。
すぐに飲みやすい状態にしたいという方は炭酸水を入れるのがおすすめです。
私好みの飲み方
その後、私はビールより次第にウイスキーをよく飲むようになりました。
最初のうちはアルコールがきつキツく飲みづらかったので、ハイボールにして飲んでいました。
しばらく飲んでいると、ハイボールはとても飲みやすく感じてきて味もおいしいと思えるようになりました。
ストレートやオンザロックの方がウイスキーの香りを楽しむ事は出来ると思います。
しかしお酒が弱い方や早く飲みたい方、ウイスキーの慣れたい方にはハイボールやハーフロックがおすすめだと感じました。
ハイボールの缶も売ってはいますが、やはりバランタインで作るハイボールが美味しいと感じました。
ハイボールの缶も飲んでみましたが、私は自分で作るハイボールの方が美味しく感じました。
人それぞれ味の好みがあると思いますので、ウイスキーを買い氷と炭酸水で調整して美味しい味を試行錯誤すれば自分にピッタリの一杯に出会えます。
私は一人暮らしをしていたので自炊をしていましたが、大した物は作る事ができず、よくスーパーで惣菜を購入していました。
ハイボールを飲みながら惣菜を食べるのは本当に相性がよく、化学変化が口の中で起き味もよりおいしく感じます。
私が食べた中で特にウイスキーと相性の良いと感じた食べ物をこれから紹介していきたいと思います。
ウイスキーに合う食べ物ベスト3
私がウイスキーに合うと思った食べ物ベスト3は肉料理です。
肉料理でしたら基本ウイスキーに合います。
肉の旨味と、ウイスキーの味が口の中で相まってとても美味しく感じます。
肉料理の中でも特におすすめなのが、鶏肉です。
鶏肉を焼いてハイボールと一緒に飲むと、食欲が止まらなくなります。
そして第二位はナッツです。
ナッツは、オンザロックと一緒に食べるととても合います。
ナッツの塩っけと、オンザロックの少し濃い味が絶妙に合いナッツもお酒も止まらなくなります。
ウイスキーに合う食べ物第一位
肉料理とナッツを上回る私の中でウイスキーに合う食べ物第一位は、カキフライです。
私はよくお惣菜でカキフライを購入するのですが、カキフライにマヨネーズをかけて食べるのが好きで一口食べその後ハイボールを飲むと自分の中で最高に美味しい味になります。
間違いなく美味しいと思いますのでぜひおすすめです。
ウイスキーの飲み方によって、食べる物の好みは分かれてくると思います。
ハイボールは基本、晩ご飯のおかずに大体合います。
寝酒としてストレートで飲むなら、かりんとうがおすすめです。
オンザロックですと、やはりナッツが一番おすすめです。
本当にナッツもお酒も止まらなくなる程おいしいです。
私にとってのウイスキー
私が初めてウイスキーを飲みだしてからもう何年も経ちますが、まだ飲んだ事のないウイスキーは沢山あります。
世の中には美味しいウイスキーが沢山ある為、奥が深くこれからも色々なウイスキーを飲んでみたいと思います。
ひょんな事からウイスキーと出会い、一度はトラウマでウイスキーと距離をおいていましたがウイスキーの飲み方を知り、また食べ合わせも自分の中で発見があり今ではウイスキーを飲む事が楽しくてたまりません。
年齢を重ねる事に人の味覚は少しずづつ変化していくと思います。
ウイスキーにもヴィンテージものが存在する為、まだ飲んだ事の無いヴィンテージ物のウイスキーを自分の舌でどう感じるかがこれからの楽しみです。
ウイスキーは私にとって癒しであり、無くてはならないものです。
まだ見ぬウイスキーと出会い、その味を感じ少しの余韻に浸る事が私の生き甲斐です。
まとめ
ウイスキーの飲み方と、ウイスキーに合う食べ物ベスト3についてお話してきました。
ウイスキーの中でも割とメジャーで飲みやすいバランタインについて話してきたのですが、ウイスキー初心者にとってバランタインというお酒は本当におすすめできます。
ぜひ一度飲んでみてほしいです。
最初はハイボールから徐々にならしていくのがいいと思います。
ハイボールは晩ご飯にも合いますので、毎日の晩酌にウイスキーをぜひ試してみて下さい。
あなたの毎日の楽しみが一つ増えると思います。