ブランデーで広がる新たな味覚に興味津々! おつまみとの意外な相性に思わず目が釘付け!

ブランデー

サントリーブランデー V.O 640ml

お酒は水で薄めて飲むのが一般的ですが、ブランデーはストレートで飲むのが主流みたいです。

中々ヘヴィなお酒だな!

と思い、刺激を求める方にはたまらない飲み物として目に映っていることでしょう。

今回はブランデーにまつわる情報を記述していきます。

全国のお酒好きが注目しそうなブランデーの紹介をして、お酒への関心度を高めるのが狙いです。



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ブランデーでケーキを作る発想があったなんて!

お酒はアレンジ次第で様々な様相を呈するようでして、ブランデーケーキが作られる位にニーズが高いです。

お酒からケーキになるのは誰が予想していたでしょうか?

材料は紅茶verと全卵、無塩バターなど。

作り方のコツは全ての材料を常温であることが条件です。

卵など冷蔵庫に入っている物は予め冷蔵庫から出しておくのがポイント。

紅茶が茶葉だったら、若干湿らせるのが良いのだそう。

舌触りを良くする効果があるからでして、美味しいブランデーケーキを作るために欠かせないことです。

大抵の方はそのケーキを口にした途端に、オーマイコ〜ンブ!

と20年以上前に流行っていたアニメキャラクターの歓喜の声を上げそう♪ブランデーを盛り込んだ夢のレシピが紡ぎ出す絶品メニューが、そのお酒の魅力を伝える呼び水になっているのではないでしょうか。



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ブランデーと梅酒が夢のコラボを果たした!

梅酒も舌に響く味覚を堪能させてくれるお酒ですよね。

CMで美味しそうに梅酒を飲んでいた方を今でも思い出せる位にインパクトが強い飲み物ではないでしょうか。

何とブランデーと梅酒を融合させたお酒があって、名付けてブランデー梅酒。

一つで二つの味が楽しめる贅沢なお酒であり、新たな味覚に誘ってくれそう。

良い香りがするようなので、匂いを嗅ぎながら新感覚の味わい深さで飲用者を心地良い気分にしてくれるかもしれません。

梅の酸っぱさとブランデー特有の白ブドウの風味がパンチのある味となる予感がビンビン!

お酒を突き詰めるとブランデーの進化形が誕生するので、今も尚お酒への研究に余念が無い方がかなりいらしても不思議ではないでしょう。

ブランデーに合うおつまみはとても甘いものらしい!

お酒を飲むとついつい食べたくなるのがおつまみ。

文字通りに何か摘む物があれば、お酒だけで寂しくなった口が喜んできますからね。

ではどんなおつまみがブランデーに良いのか見ていきましょう。

チョコレートがおすすめのようでして、そのお酒を嗜んだときにマイルドにするのだとか。

お酒にチョコが合うなんて意外ですね。

甘い物との相性がバッチリなお酒なので、チョコ好きな方がブランデーを購入する事態に発展したりして?

極端な話、そのお酒が一種の社会現象を巻き起こすことだって十分に考えられますし。

ん?

ちょっと大げさではないかって?

いやいや、ブランデー程味の潜在を引き出す代物ならばそれ位のブームが起きても可笑しくないでしょう。

チョコレートの株を上げてくれるお酒といったところですね。

カミュイルドレXO

ブランデーの一種であるカミュイルドレXOは、香りが強くて独自の芳醇さが売りです。

ジンジャーブレッドとタマリンドをミックスさせた口触りとのことで、一味違うブランデーとしての存在感の高さが窺えてきます。

通常のブランデーに飽きがきた方は、カミュイルドレXOでこれまで味わったことがない味覚を舌に覚えさせてみませんか?

きっと舌がビックリする程の絶妙なコンビネーションが刺激的な一時を味わわせてくれることでしょう。

ドライフルーツさながらな味も堪能できるので、カクテル感覚でお飲みになれるお酒でもあります。

最近のカクテルはパッとしないわねえと不満げな方は、カミュイルドレXOをお酒のレパートリーにしてみるのも良いかもしれませんよ?

ブランデーの賞味期限って?

人が口にする物には賞味期限があるため、皆さんも期限内になるべく全部食べたり飲んだりしますよね。

しかし、ブランデーだと例外的に賞味期限が設けられていません。

アルコール度数が37%から50%と高いからでして、アルコールの高さが長期保存の決め手になるのか?

と証明させているみたいです。

要は殺菌力が抜群で、人に害を及ぼす微生物の繁殖を抑えてくれます。

こうしたことから腐るリスクは限りなくゼロに近いブランデーは賞味期限とは殆ど無縁なお酒だと言えるでしょう。

賞味期限が表示されていないため、口に入れても大丈夫なお酒なのだろうか?

と不安な方が少なくないでしょうけれど、先の理由から表示する必要がありません。

ブランデーは、賞味期限を気にせずに飲めるお酒として多くの方に親しまれていたりして。

ごっつアルコール度数が高いお酒!

ブランデーのアルコール度数は平均40度から50度とのこと。

先程のお酒だとその基準から若干はずれていますが、どちらにしろアルコール度数が高いのは確か。

ブランデー愛好家の間ではその位の度数で嗜むのは全然へっちゃらなんでしょうね。

いつもブランデーばかり飲んでいるから、他のお酒では全然酔わなくなったよと自慢している方は、酒に強い自分にしてくれた師匠のような存在!

と思っていたりして。

ワインや日本酒と比べておよそ3倍もアルコール度数が高いので、いかに人をベロンベロンに酔わせるお酒なのかがよく分かります。

ブランデーで思いっ切り酔い潰れたいなあ…と想像する度に、ウヒヒ、ブランデーが俺を呼んでいるみたいだぜと飲みたい衝動が湧き上がってくるなんてことも。

日々の乾いた心を癒すために、そのお酒で潤いを求めようとする方が今日もバーに来店していることでしょう。

カロリーメッチャ多いお酒やん!

お酒の飲み過ぎで太るのを気にされている方は、ブランデーのカロリーも気になりませんか?

100g当たり237.1kcalで比較的カロリーが高め。

ダイエット中の方は、減量のために頑張った自分へのご褒美としてうっかりブランデーを飲み過ぎないようにご注意を!

それでも銅やナトリウムを摂取できるので、それなりに飲む価値がある飲み物だと言えます。

ダイエットしていても一杯位ブランデーを飲む程度ならば前々問題ないでしょうし、お酒を飲む楽しみが無いと寂しい気分になりがち。

だからこそブランデーで自分自身を慰めてダイエットに専念するための英気を養うことも重要です。

あくまで人によりけりなので、そのお酒がダイエットの成功の秘訣だとは断定できません。

勿論ブランデー以外のお酒で代用する発想もありです。

お菓子作りの助っ人はブランデー!

さあ、今日も楽しいお菓子作りを始めましょ♪と張り切っている方は、得てしてブランデーを材料にするおつもりですか?

ショートケーキなどに用いることができるので、ケーキ作りのバリエーション拡大に大きく貢献してそうではありませんか。

ブランデーでお菓子作りがガラリと変わっていく!

とワクワクしている方は、美味なお菓子を生み出す基となる究極のお酒だと位置付けているかも。

お菓子にお酒?

しかもアルコール度数が高いブランデーときたもんだ!

と驚きの色を隠せなかった方が数多いのではないでしょうか。

芳醇な香りがプンプンするお菓子が続々誕生するのが容易に想像できます。

お菓子の隠し味は何を隠そうブランデー!

と作る前から楽しみで仕方がない料理人は、ブランデー以上にお菓子作りに向いているお酒はないと確信していたりして。

まとめ

今日も何処かでブランデーで一杯やるか〜と仲間内で盛り上がっているんでしょうね。

お酒通な方ならば誰もが知っているであろうブランデーは、お酒への興味を加速させる飲み物だと言っても過言ではないでしょう。

お酒を飲めば嫌なことを忘れて陽気な気分に浸れますし、この一杯のために生きているようなものさ!

と生きる希望を湧き上がらせてそうです。

ブランデーもまた、人を元気づける幸せの飲み物だと形容できるのではないかと思います。

ブランデー