代表的なバーボン銘柄を飲み比べしてみました。

バーボン

飲み比べ

最近は暑くなってきたせいか、お酒を飲む量が増えてきてしまいました。

大体いつも缶ビール2本でやめとくのですが、どうも物足りなさを感じてしまいます。

以前は、ビールだけで物足りない時は、日本酒などを飲んでいましたが、最近はすっかり、バーボンにはまっており、飲み比べなどしています。

バーボンの甘みとか、濃厚な味わい。

いいですね。

そんなバーボンには、多くの種類があります。

どんなものがあるのか、まとめてみました。



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これぞバーボン!といえる定番 「ワイルドターキー8年」

歴代のアメリカの大統領も好んで飲んでいたと言われる、ワイルドターキー 8年。

まさに、バーボンの定番です。

アルコール度数は50.5%と、他のものよりも少々高めです。

比較的甘さ控えめですが、味わいは濃厚です。

妥協を許さない伝統の製法によって、この味が守られています。

基本的にはどんな飲み方でも合うとは思いますが、本来の味わいを楽しむという意味でも、ストレートかロックがおすすめです。



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薔薇のバーボン 「フォアローゼス」

フォアローゼスは、バーボンの中でも「薔薇のバーボン」と呼ばれています。

その理由は、薔薇の花をイメージさせるような香りにあります。

その香りは、複数のある原酒をブレンドすることによって出来上がります。

アルコール度数は40%で、その香りに加えマイルドな味わいが楽しめます。

黄、黒、シングルバレル、プラチナと種類がありますが、黒は日本国内限定です。

「薔薇のバーボン」、その名の通り女性にもおすすめしたいですね。

ハイクラスなバーボン「ブラントン」

プレミアムバーボンの元祖と言われるブラントン。

3年連続でコンテストで優勝するなど、その実力は折り紙つきです。

その実力から、知名度も高いです。

長年熟成した原酒の中から、テイスティングをして、厳選したものだけを使用しています。

ブランデーのような香りで、とても深い味わいです。

そんなブラントンは、他のバーボンよりワンランク上のバーボンと言えると思います。

自分へのご褒美に、ちょっと贅沢な大人なバーボンは、どうでしょう?

「I・Wハーパー」 気軽に楽しめる定番バーボン

居酒屋などでもよく見かけるI・Wハーパー。

バーボンを飲まない方でも、見たことがあるって人は多いんじゃないでしょうか?
それほど認知度が高く、定番です。

値段もリーズナブルで、気軽に楽しめることから、バーボン初心者にもおすすめです。

リピーターが多いのも、特徴ですね。

以前、私が働いていた居酒屋にも、I・Wハーパーが置いてあり、とても人気でした。

口当たりは軽く、それでいて甘さもあります。

ハイボールなどで楽しんでみては、いかがでしょうか?

赤い封蝋が特徴的「メーカーズマーク」

赤いロウで栓をしている、とても珍しいボトルが印象的なメーカーズマーク。

しかも、そのロウの部分は手作りなので、全く同じものというのは無いそうです。

面白いですね。

飲み終わったボトルを、インテリアにしてみるのもいいですね。

そんなメーカーズマークですが、普通バーボンの原料にライ麦が使用されますが、代わりに冬小麦を使用しています。

手間ひまかけた独自の製法で、約6年ほど熟成させて出来上がったものは、甘くて優しい香りにマイルドな味わいが特徴です。

メーカーズマークは、飲み方を選ばないバーボンです。

言わずと知れた「ジムビーム」

テレビのCMでもやっていたジムビーム。

売り上げは、世界市場の約40%を占めるまさに、世界No.1のバーボンです。

ジムビームは実は歴史が古く、創業から200年を超えます。

ケンタッキーの上質な水が生み出したジムビームは、創業から現在に至るまで、秘伝のレシピが守られています。

甘い香りとなめらかな口当たりが特徴のジムビームは、なんといってもハイボールがおすすめです。

ジムビームハイボール、という言葉があるくらいなので、ソーダとの相性は抜群です。

レモンを絞って飲んでみてもおいしいと、思います。

まとめ

ここまでいくつか紹介してきましたが、どうでしょうか?少しでも、バーボンに興味を持って頂けたら嬉しく思います。

バーボンといっても、様々なものがあり、特徴も違うので、飲み比べるのは楽しいですね。

この他にも、数え切れないくらい、たくさんのバーボンがあります。

バーボン一つ一つに、歴史があり、職人達の計り知れない努力があったと、思います。

時には、感謝の気持ちを持って飲むのも、大切かもしれませんね。

私自身これからも、もっと多くのバーボンに出会いたいなと思っています。

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