最新のブランデーを最高に楽しむための8つのアイデア!

ブランデー

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「ブランデーが大好き!」というあなたに、とっておきの情報があります。

近年のブランデーは製造方法が進化したため、品質が大きく向上しているのです。

最新のブランデーの香りと味わいは、従来とは一線を画すものになっています。

ケータイがスマホに進化したように、ブランデーの美味しさも進化したのです。

ここでは最新のブランデーを、最高に楽しむためのアイデアを8つ書きます。

「ブランデーはストレートが一番!

なんにもいらないよ!」というあなたも、試してみてください。



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①最新のブランデーを、シャンパングラスで飲む!?

今まで「ブランデーを飲むには、必ずブランデーグラスを使わなければいけない」とされてきました。

従来のブランデーであれば、この方法は正解でした。

ブランデーをブランデーグラスに入れて、手のひらで包み込むように持つのは、ブランデーの温度を上げるため。

そうしないと、従来のブランデーは香りを感じにくかったのです。

ところが最近、ちょっと事情が変わってきました。

近年のブランデーは香り立ちがよいため、グラスを手で温めたりしなくても、香りを堪能できるのです。

つまりブランデーグラスにこだわらなくても、他の形のグラスに入れても、ブランデーの香りを楽しむことが可能。

「シャンパングラスや、自分の好きなグラスを使っても良い」とまで言われるようになってきたのです。

最近のブランデーは、ブランデーグラスでなくても良いの!?

最近のブランデーは製造方法が進化して、香り立ちが良くなりました。

手のひらで温度を上げたりしなくても、充分に香りを聞くことができます。

そこで最近のブランデーには、シャンパングラスが適しているのではないかと言われています。

ステムが長めで、お酒の温度を上げすぎることがないからです。

もし最近のブランデーをブランデーグラスに入れて、手の温度で温めたとしたら・・・香り立ちが良すぎて、香りが強くなりすぎたり、揮発臭が鼻についたり。

せっかくのブランデーの香りを、うまく楽しめなくなってしまうのです。

これまでの長い間、「ブランデーにはブランデーグラスが必須」と考えられていました。

でも最近は、「自分のお気に入りのグラスで、ブランデーを楽しんでもOK」とされつつあるのです。



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②ブランデーグラスの持ち方を変えてみる!?

「最近のプランデーには、ブランデーグラスが合わなくなってきた」と、言われています。

でもそれでは「せっかくお気に入りのブランデーグラスがあるのに」と残念に思う人が多いことでしょう。

ここを読んでいるからには、熱烈なブランデー・ファンのはずですから。

「なんとかして、お気に入りのブランデーグラスを使い続けたい!」そういうあなたには、ブランデーグラスの持ち方を変えることをおすすめします。

というか、持ち方を変えるだけで良いのです。

持ち方を変えるだけで、ブランデーの香りが変わる!?

最近のブランデーは品質がよく、お手軽な価格のブランデーであっても香り高くなっています。

そういうブランデーをブランデーグラスで楽しむには、ステム(グラスの脚の部分)だけを持つのがおすすめ。

その持ち方でブランデーの香りを聞くと、従来のブランデーとは違う、清明さとか、華やかさとか・・・シャープでキリリとした感じすら、聞こえてくることがあります。

ブランデーの種類によっては、もっと新たな香りが聞こえてくるかもしれない。

たかが持ち方、されど持ち方というわけで、新しいブランデーの香りの世界に、驚くことができるはずなのです。

③最新のブランデーで、オン・ザ・ロック!?

ブランデーは香りを重視するお酒。

ですから、一定の温度を維持しなければなりません。

ある程度の温度がないと、香りがひきたちませんから・・・と書くべきなのですが、このブランデーをオン・ザ・ロックで飲んでみませんか?

「そんなことをしたら、せっかくのブランデーの香りがなくなってしまう!」というご意見も多いと思うのですが、心配ありません。

最近のブランデーは香りが良いため、思いきり温度を下げても、意外なくらい香りが良い。

従来のブランデーでオン・ザ・ロックを作った時と、どれくらい香りが違うか、試してみませんか?

④最新のブランデーの水割り・お湯割り!?

ブランデーの水割り・お湯割りもおすすめです。

従来のブランデーだと「ブランデーの水割りはないわー」と思ったかもしれませんが、ここでも「最近のブランデーは違いますよ」と申し上げたい。

むしろ水割りやお湯割りを試してみたほうが、「最近のブランデーは香り立ちが良いのだ」と実感できそうなのです。

⑤最新のブランデーをカクテルで楽しむ!

最近のブランデーは香りがよく、なにをやっても従来とは違う。

温度を上げないと充分に香らなかったブランデーとは、香りの拡がり方が違うのです。

「ブランデーはストレートが一番。

ブランデーのカクテルなんてありえない」そう考えるブランデー・ファンは多くいるらしいのですが・・・ブランデーが進化したのだから、ブランデー・カクテルの仕上がりも、従来とは全く違います。

「ブランデーのカクテルのイメージが変わった!

これなら飲みたい!」そうなる可能性もありますから、ぜひ試してみてください。

⑥ブランデーが美味しくする料理がある!?

ブランデーを飲むときはブランデーだけ、他のものは食べないという人が多いそうです。

なぜならブランデーを飲むときは、映画みたいにカッコよく決めたいから。

しかし、ブランデーは食事を美味しくする効果が高い。

食欲を増進したり、リラックスできたり、いろいろな効果があると言われています。

たまには食事と一緒に、ブランデーを楽しんでみませんか?

ブランデーが美味しくしてくれるのは、フレンチ・イタリアン・中華料理。

焼き肉もぴったりだと好まれています。

「カロリー高めの料理ばっかり」と思われるかもしれませんが、ずばりその通りです。

ブランデーは肉の旨みや魚介類の味わいを引き立てるお酒なので、これがもう、美味しいことこの上ありません。

「カロリーのことは後で考えよう!

今はこの美味を楽しもう!」くらいの気分になれます。

それにブランデーはアルコール度数が高く、大量に飲むことはありません。

少量を上品に楽しむお酒ですから、ブランデーのカロリーのことは、あまり考えなくて良いのです。

⑦ブランデーにおつまみはありえる!?

「ブランデーにおつまみ」という発想が出てこない人は、わりと多いようです。

ブランデーはブランデーだけで、オシャレに飲むもの。

ボリボリおつまみをかじりながら飲むなんて・・・ブランデーにはそういうイメージが強いからです。

でもよく考えたら、ブランデーに合いそうなおつまみがたくさんありませんか?

まずはチョコレート。

最初からチョコレートの中に、ブランデーが入っているお菓子もあります。

チーズやハム、クラッカー、ナッツ類を好む人も多い。

ブランデーと食べると美味しいものって、ほんとうにいっぱいあるのです。

それに、ブランデー・ファンの方には「そーじゃないでしょー」と言われそうですが・・・ブランデーの香りを活かしたケーキやクッキーって、一番ブランデーに合いそうだと思いませんか?

⑧ブランデーの香りを、コーヒーで楽しむ方法!?

ブランデーは香りを楽しむお酒です。

このブランデーには、コーヒーが良く合います。

といっても、カフェ・ロワイヤルの話ではありません。

もちろん最近のブランデーで作れば、従来にはなかった香り高いカフェ・ロワイヤルが楽しめます。

ですが、ここでは少し違ったアイデアを書きます。

コーヒーの粉の香りをかいでから(香りをかぐだけで飲まなくて良いです)、ブランデーの香りを楽しむ方法です。

ブランデーを飲むとき、インスタントコーヒーの粉を小皿などに入れたものを用意します。

ほんの数秒でよいので、コーヒーの粉の香りを聞いてから、ブランデーの香りを聞いてみてください。

ずっとブランデーの香りだけをかいでいるのとは、まったく違った感じになるはずです。

こうなるのは、コーヒーの香りに嗅覚をリセットする働きがあるから。

嗅覚がリセットされた状態で、あらためてブランデーの香りをかぐことになるので、今までとは違った香りを楽しめるはずなのです。

熱烈なブランデー・ファンであるあなたが、気に入る方法かどうかはわかりません。

でもコーヒーって、いつもお家にありませんか?

ちょっとした実験気分ですが、面白いことになるはず。

ぜひ試してみてください。

まとめ

「ブランデーは高価で買えないお酒」というイメージがあるそうです。

ところがブランデーの製造方法は進化していて、安いブランデーでも香り高く心地よい時間を楽しめるとのこと。

こんなステキなチャンスが到来したのに、ブランデーを楽しまないテはありません。

ブランデーを楽しむためのアイデアは、まだまだたくさんあります。

ブランデー大好きなあなたも、今までブランデーを買ったことがなかったあなたも、お店に出かけてみてください。

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