バーボンに合うおつまみ ベスト8選！意外なものが合う？
バーボンが好きな方が好むおつまみと言えば、多くの方は『ビーフジャーキー』をイメージするでしょう。
確かに、ビーフジャーキーとバーボンはよく合いますが、ビーフジャーキーは値段が高い事から頻繁（ひんぱん）に購入する事は難しいです。
そこでバーボンに合うおつまみを8種類まで紹介するので、おつまみ選びに悩んでいる方は参考にしてみて下さい。
バーボンを飲む時にはおつまみが重要
バーボンのおつまみを選ぶ事が面倒に感じている方は「おつまみを食べないで、バーボンだけを飲めば良いのではないか」と思ってしまうかもしれません。
しかし、おつまみを食べたほうが、バーボンを美味しく味わえるので、その理由を紹介しながら、バーボンに合いやすい食べ物を紹介しましょう。
バーボンだけを飲んだ場合
バーボンはクセのある味なので、何も食べないでバーボンだけを飲み続ける事は難しいです。
仮に、そのような事ができるのは、よほどバーボンの味が好きな方でなければ難しいでしょう。
さらにバーボンのアルコール度数は高くて、60度前後のものが多くなっています。
実は何も食べないで、アルコール度数が高いお酒だけを飲んだら、胃腸へ強い刺激を与える上に、血中濃度が高くなってしまうのです。
そのため、おつまみを選ぼうとしたら面倒に感じてしまうかもしれませんが、おつまみを食べながらバーボンを飲んだほうが良いです。
バーボンに合う味
バーボンは、意外にも様々なおつまみと合いやすくなっていて、味の濃いビーフジャーキーではなくても、バーボンと合いやすくなっているのです。
実際に、その種類は健康に良さそうなイメージのある野菜料理から、和食でおなじみの魚まで合いやすくなっています。
そのため、夕飯のおかずと一緒にバーボンを飲む事も十分に可能です。
そのため、今までビーフジャーキーを買っていた方が、野菜や魚をおつまみにすれば、食費を節約する事もできるので、おすすめです。
そしてバーボンは、デザートにも合いやすいので、甘い食べ物が好きな方はデザートも選んでみるのも悪くありません。
バーボンに合う野菜
バーボンに合う野菜はいくつもあるので、どのような料理を作れば良いのか悩んでしまうでしょう。
そこで数多くある野菜料理の中から厳選して、バーボンに合いやすい野菜料理を3つまで紹介するので、参考にしてみて下さい。
塩キャベツ
居酒屋のメニューでもお馴染みの『塩キャベツ』は、意外にも自宅で簡単に作る事ができるのです。
実際に塩キャベツを作る際には、キャベツ・ごま油・塩・ほんだし・白ごまなどがあれば作れます。
まずはキャベツを食べやすいサイズに包丁で切っていきます。
それからボウルに全ての調味料を入れて、よく混ぜ合わせて下さい。
そしてキャベツに混ぜ合わせたタレをかければ完成です。
塩キャベツを作っている方たちの中には、味を染み込ませるためにポリ袋に入れて揉み込む方もいるので、味が足りない場合にはポリ袋を利用してみて下さい。
実際に塩キャベツは、塩の味と食感の良さがバーボンと合いやすくなっているので、野菜が好きな方は試してみて下さい。
餃子
中華料理で定番のメニュー『餃子』もバーボンに合いやすいおつまみです。
餃子を作る際には、餃子の皮・豚のひき肉・キャベツ・ニラ・片栗粉・ゴマ油などを用意します。
まずは野菜をみじん切りにして、水を切った後に塩をふってキャベツをしんなりとさせます。
それから豚のひき肉と作り上げた野菜を混ぜて下さい。
それを餃子の皮で包んで、片栗粉を敷いた所に餃子を並べます。
最後にフライパンにゴマ油をひいて、餃子を焼いていきます。
もしも餃子を作る事が面倒な場合には、味は落ちてしまいますが、冷凍食品の餃子や、コンビニで売っている餃子などを購入してみるのも悪くありません。
麻婆豆腐
多くの日本人たちから高い人気を集めている『麻婆豆腐』もバーボンと合いやすくなっているのです。
実際に麻婆豆腐や餃子は味が濃くなっているので、ビーフジャーキーと同じようにバーボンと合いやすくなっているのです。
そして麻婆豆腐の場合は、スーパーで簡単に料理できるものが販売されています。
そのような物を購入すれば、食べやすいサイズに切った豆腐に市販のタレをかけて、フライパンで熱したら、麻婆豆腐を完成させる事ができます（店で販売されている商品によって調理方法が違うので注意）。
バーボンに合う魚
日本人は昔から魚を食べてきた事もあって、魚に合いやすい日本酒を好む方は多くいます。
しかしバーボンも魚との相性が良いので、魚が好きな方は興味深い所でしょう。
そこでバーボンと合いやすい魚をいくつか紹介するので、確認してみて下さい。
サバの味噌煮
日本料理のオカズとして高い人気を集めている『サバの味噌煮』も味が濃くなっていて、バーボンと合いやすくなっています。
サバの味噌煮を作る際には、サバの切り身・しょうが・酒・みりん・砂糖・醤油・味噌などを用意します。
まずはサバの表と裏に熱湯をかけて下処理して下さい。
さらにフライパンへ調味料を入れていき、中火で熱したら、サバとしょうがを入れます。
そしてフライパンにフタをして、少しずつ煮汁をかけながら煮て下さい。
そうすれば、バーボンに合いやすいサバの味噌煮を作る事ができます。
シーフードサラダ
バーボンは、味の濃い料理だけではなく『シーフードサラダ』のようなサッパリとした料理にも合いやすくなっています。
実際にシーフードサラダであれば、スーパーでセット販売されているので、料理をする必要がありません。
さらにバーボンは刺身にも合いやすくなっているので、もしもシーフードサラダが売り切れている場合には、あなたの舌に合う刺身を選べば良いでしょう。
実際に刺身には、カツオ・マグロ・サーモンなど数多くの種類があるので、その日の気分次第で食材を変えてみるのも悪くありません。
バーボンに合うデザート
バーボンは様々なデザートにも合いやすくなっているので、どのようなデザートが合うのか紹介するので、甘い食べ物が好きな方は参考にしてみて下さい。
アイスクリーム
コンビニやスーパーなどで販売されている『アイスクリーム』は、バーボンと合いやすくなっています。
ただしアイスクリームには様々な種類があるので、その種類によってはバーボンと合わなくなる可能性があるので注意して下さい。
実際にバーボンに合いやすいアイスクリームは『チョコレート』や『バニラ』になります。
チョコレートのような甘い食べ物はバーボンと合いやすいので、チョコレートだけをおつまみにして、バーボンを飲んでいる方もいるほどです。
さらにバニラの場合も甘いアイスクリームなので、バーボンのおつまみとして、おすすめです。
ショートケーキ
バーボンは、意外にも『ケーキ』と相性が良いお酒です。
そしてケーキの中でも、バーボンのおつまみとして、おすすめなのが『ショートケーキ』です。
実際にケーキのような甘い食べ物だけでも、バーボンと合いやすくなっていますが、酸味の強いイチゴもバーボンと合いやすくなっています。
そのため、ケーキとイチゴの両方を合わせたショートケーキは、バーボンと合いやすい味になっています。
チーズケーキ
ショートケーキは、バーボンと合いやすくなっていますが、実は『チーズケーキ』もバーボンとの相性は抜群に良いです。
なぜならバーボンは様々なチーズと相性がよくて、スモークチーズをおつまみにして、バーボンを飲んでいる方が多くいるほどです。
そのため、バーボンと相性の良いケーキにチーズを加えたチーズケーキは、バーボンと合いやすくなっています。
まとめ
バーボンに合うおつまみは、ビーフジャーキーが有名なので、今までビーフジャーキーばかりを食べていたかもしれません。
しかし、意外にもバーボンに合うおつまみは多いので、これからは甘いデザートから、少し味の濃い料理を試してみるのも悪くありません。
注意して欲しいのは、バーボンのアルコール度数は高いので、飲みすぎには注意して下さい。