低糖質ダイエットにバーボンを飲むのはアリなのか?おすすめのバーボン2点が贅沢な時間を演出してくれそう♪
お酒は古くから気分を高揚させてくれる飲み物として親しまれていて、バーボンも多くのお酒好きに気に入られています。
今日もバーボンで酒盛りしよう!
と人によってはすっかりメインのお酒になっていることも多々あるでしょう。
バーボンはお酒を指す言葉ですが、実は意外な使われ方があることもお伝えしますので、ご興味のある方は是非ご覧ください。
バーボンは低糖質ダイエットに適している?
バーボンは低糖質ダイエット中でも飲めて、お酒で甘さを感じたいダイエッターにおすすめです。
バーボンに甘味があるのは、風味やポリフェノールが含まれているからなんだとか。
道理で糖質が低い割には甘みが感じられるため、甘いお酒を我慢することによるストレスを回避できます。
そのお酒がダイエットを成功させるための秘訣になっているかもしれません。
糖質ゼロのバーボンは糖質制限ダイエットに有効で、体重が大幅に減らせた方がいらっしゃった程。
更にリバウンドしづらい体質に変化させられるので、目標の体重になれた後も痩せた体をキープし易いのもメリットです。
バーボンに含まれているポリフェノールには糖質の吸収を抑える働きがあり、糖質が早く分解するようにも働き掛けるのがポイント。
仮に糖質が含まれた食品を食べたとしても、バーボンで糖質をできるだけ吸収しないようにフォローしてくれるのでしょう。
アルコールが脂肪を溶かすため、脂肪代謝が促されるのも嬉しいところ。
あくまで適度にバーボンを飲むのが重要なので、飲んだ分だけダイエット効果が高まるわけではありません。
過度な飲酒は自分の首を絞めてしまうことをダイエッターにも知っていただきたいです。
糖質制限で多くの脂肪がエネルギーに変わっていくので、先程の脂肪代謝との効果が相まってより確実性があるダイエットができます。
樽が腐らないための方法
バーボンに独特の風味があるのは熟成に使われる樽が関係していて、そのお酒ならではの癖を引き出すのにも一役買っています。
バーボン専用の樽は使用前の樽を焼くそうです。
木材を焼き入れすると表面が酸化して、細菌が樽に付着しにくくなります。
つまり細菌で木材が腐るのを未然に防げて、樽に細菌を寄せ付けないことが安心安全なバーボン作りに結びついているわけです。
何故バーボンは安全性が高いお酒なのか?
という疑問は、先程お伝えした理由で裏付けされましたね。
防腐処理のためだからといって化学物質を用いていないので、化学物質が原因の体への悪影響が起きていないでしょう。
ましてやバーボンのように体内に入れる飲み物ならば、余計な物質で体調不良が起こらないようにすることが大切です。
お酒の安全性を保つには、化学物質をいかに使用しないかが大きく関係しているかもしれません。
バーボンの味や香りはどんな感じ?
バーボンへの拘りが半端無い方は、一体どんな味や香りに惹き付けられているのでしょうか?
どうやら男らしさが漂う味らしく、いかにもダンディな紳士が嗜んでそうなお酒としてのイメージがあります。
物によっては若干焦げた香りがするみたいで、熟成用の樽の内側を焦がしているからです。
香ばしいバーボンも癖になりそうですし、一度嗅いだら忘れられない独特の香りがお酒好きの興味を惹き付けているかもしれません。
ちょっと話は逸れますが、お米に焦げ目を付けた方が美味しさが増すのと相通じていますよね。
勿論焦がし過ぎは厳禁ですが、香ばしさが感じられる程度の焦がし加減が美味なバーボンを生み出す秘訣なのでしょう。
バーボン
東急世田谷線の上町駅から5分程歩いた所にバーボンという名の洋食店がありまして、メニューにバーボンのタレが使われているそうです。
お酒を料理に使うのは多々ありますが、お酒としてのバーボンをタレ専用に使用するわけではないですよね、きっと。
あくまで店名に因んでいるので、お酒であるバーボンを料理に使っている意味ではないでしょう。
バーボンという名のお酒を使っているのではないだろうか?
いや、まさかそれは無いよな〜とお客様に思わせているなんてことも。
そんな謎めいた印象もバーボンの名が付いた洋食店の魅力ではないでしょうか。
バーボンライスの味がお客様の舌を唸らす!
例えばバーボンライスがあって、主力メニューとしてお客様の注目の的になっています。
お酒にご飯?
とメニュー名を聞いた途端に首を傾げた方が多そうですが、バーボン通にしてみれば極自然な響きだと感じているのでしょう。
バーボンがメニュー名にも使われるとは結構メジャーなお酒じゃないのか?
と思っていたりして。
バーボンライスは醤油の香ばしさとニンニクの香りが効いていて、思わず食欲が出てくるそう。
ニンニクは食欲が無いときのおすすめだとされているため、先のメニューにニンニクを用いるのは的を射ています。
食べないと栄養補給できないし、しっかり栄養を取って体が元気になるためにバーボンライスをチョイスする方が数多いでしょう。
バーボンはお酒としてのイメージが強いですが、店名をわざわざバーボンにしてまでメニューをお作りする店主の拘りの鋭さに感心しますね。
近いうちにメニュー以外でもバーボンの呼び名が使われることも往々にして考えられます。
ブラントンストレートバーボン宝酒造
バーボンをよくお飲みになる方は、ともすれば楽天市場のご利用頻度が高いことってございませんか?
その通販サイトにブラントンストレートバーボン宝酒造が販売されていて、お値段は税込みで10,173円です。
値段の高さからして高級部類に入っているでしょうし、貯蔵庫で長きにわたる眠りを経た原酒が高級感を漂わせているかのよう。
熟成のピークを迎えた物のみを厳選しており、芳醇なバーボンが何であるのかをお客様に味わっていただきたい生産者の意図が窺えてきます。
濃密な味わいも堪能できますので、バーボンにうるさい方にもご満足いただけるかもしれません。
手間暇掛けて作られたバーボンのアルコール度数は?
バーボン宝酒造のアルコール度数が46.5%であり、お酒全体で見たアルコール度数としては低い方です。
ストレートでも飲めるお酒として親しまれてそうで、水割り無しでもグイグイいけるバーボンだとお客様に受けているでしょう。
時間と手間を惜しまず製造されていて、手塩に掛けて熟成させた至高のバーボンは伊達ではないことを意味しています。
本当に美味しいお酒とは、バーボン宝酒造のような手の込んだ製法があってこそ実現されると言っても過言ではありません。
容量は750mlであり、一般的なお酒の量としては妥当な線ではないでしょうか。
シングルバレルバーボン
Amazonにブラントンのシングルバレルバーボンが販売されていて、こちらも内容量は750mlです。
しかし価格が4,688円と先の見出しでご紹介したバーボンよりも半分位安いので、値段重視でお買い上げになる方はシングルバレルバーボンもご参考ください。
ある方は舌が痺れる程に強烈な味を堪能したので、その味に目が無い方はコスパ抜群なお酒だと感じたのではないでしょうか。
ややもすれば、安いバーボンで刺激的な味わい深さを実感できるならば試してみないと勿体ない!
と気が急いたかもしれません。
飲み易さと口当たりの良さに感動!
飲み易さもシングルバレルバーボンの人気を裏付けていて、上質なバーボンと絶賛される程に高評価が下されました。
バーボンに慣れていない方も、シングルバレルバーボンならば徐々に親しみが持てるようになるのではないでしょうか。
最初の一口が肝心ですし、その一口で飲み易いお酒だと感じた瞬間にバーボンにのめり込むことも十分あり得ることです。
口当たりが最高だといたく気に入った方もいらして、シングルバレルバーボンを超えるお酒は無い!
と確信していても不思議ではなさそうですね。
まとめ
バーボンも多くのお酒通を魅了するお酒であることを伝えるための記事はいかがでしたか?
お酒と一言で言っても様々なので、どれが一番のお酒なのかを探すのは容易ではありませんが、少なくともバーボンもお酒好きな方の期待を裏切りません。
とは言え好みの問題ですし、バーボンが必ずしもベストなお酒だとは限らないです。
それでも拘りの製法を通して独自の旨みや香りが引き出されたことで、紛れもないオリジナリティ溢れる美味しいお酒であることを証明させています。