初心者におすすめのウイスキーの楽しみ方
私がウイスキーを飲み始めたきっかけは、ある西部劇映画でした。
ガンマンが包囲されて最後の決闘の前に酒屋でウイスキーをストレートで飲むのです。
つまみはチョコレートでした。
手持ちのお金を全て使って高級葉巻を買ってプカプカしながら、お酒を楽しんでいました。
その時、ガンマンの心意気に感動したのを覚えています。
そしてウイスキーとはどんなお酒なのだろう、と飲み始めたのがきっかけです。
初心者におすすめはハイボール
ハイボールは冷やしたウイスキーをソーダで割った手軽な飲み物です。
ウイスキー初心者は、まずこのハイボールで味に慣れていくのがベストだと私は思います。
アルコール度数の高いウイスキーをソーダ水で割ることで、お酒が苦手な女性の方でも飲みやすくなります。
ハイボールの正式な作り方や、美味い作り方は様々です。
少し調べればすぐわかるかと思いますので、ここでは私なりの手抜きハイボールの作り方を紹介します。
まず大きめのグラスを用意します。
背の高いビールジョッキぐらいの大きさがあれば最高ですが、普通の大きめのグラスでも大丈夫です。
それに冷蔵庫で作った氷を目いっぱい入れます。
次にウイスキーをグラスの2割か3割になるまで注ぎます。
注いだら、オハシなどで混ぜます。
かなり良くまぜて注いだウイスキーを冷やします。
そのあとにソーダ水をグラスいっぱいになるまで注ぎ、よく混ぜて完成です。
色々ツッコミ所はあるかと思いますが、とりあえずハイボールとしては、まあまあの美味しさになると思います。
ショットグラスは面白い
ウイスキーをストレートで飲みたくなったらショットグラスを買うと面白いです。
ショットグラスはガラスでできた小さなグラスです。
高いものは数千円からありますが、百円ショップでも売っています。
百円なら落として割れても平気だし、使わなくてもまあいいか、となれます。
実はこのショットグラスはお酒をストレートで飲むために最適です。
まず飲みやすさが違います。
容量が小さいので少しずつ飲むときに非常に飲みやすいのです。
テーブルに置いた時の安定感もなかなかですし、見た目もシンプルで面白いです。
他の用途では使いにくいグラスなので、自分だけのウイスキー専用のグラスとして扱って気分を盛り上げてほしいです。
他にもショットグラスで飲むと味が変わります。
これは実際に飲んで試してほしいのですが、大きいグラスで飲む場合と小さなショットグラスで飲む場合とで明らかに違います。
ここでその違いについてくわしく述べると利き酒の楽しみを奪うことになりますので、興味のある方は自分で二種類のグラスを用意して比較してみると面白いと思います。
ウイスキーに合うおつまみ
ウイスキーを飲むときは、つまみにこだわらない方が良いと考えています。
お酒の味が強いのでストレートなら水をチェイサーにすれば美味しく飲むことができます。
食事に合わせるのならハイボールか水割りです。
でも食事以外で飲むときに、おつまみが欲しいという方のために私のおすすめをご紹介します。
まずナッツ系です。
カシューナッツやピーナッツなどナッツ系のおつまみは、本当によくマッチします。
ナッツ類は保存しやすく買いだめが出来るので普段の家飲みでは活躍してくれます。
つぎにチーズ系です。
私はあまりチーズにはくわしくないのですが、カマンベールチーズやスモークチーズ、チェダーチーズなどウイスキーとの相性は抜群です。
特にスモークチーズはスモーキーな燻製の香りがウイスキーの香りと似ているのか、つまみとして面白いと思います。
まとめ
初心者におすすめのウイスキーの飲み方ということで、ご紹介をしてきました。
特に正解があるわけではなく、ご自分で自由に飲み方を探ってみるのも面白いと思います。
美味しく飲めれば正解、ということです。
自分なりの飲み方を発見できれば愛着がわいて、最後の決闘の前に高級葉巻やチョコレートと一緒に飲みたくなるというものです。