ウイスキーは味わいだけではなくその独特な香りについても楽しみがある
ウイスキーの魅力は味わいだけではなく、やはり独特な香りです。
この香りを理解することで、今までのウイスキーのイメージががらりと変わってくるかもしれません。
そのためには、多くのウイスキーを知っていくことも大切です。
自分の好みのウイスキーを飲み続けることも良いですが、新たな味わいを求めてみるのもウイスキーの魅力に繋がっていくでしょう。
大人の心をくすぐられるウイスキー
飲み方でイメージが変わる
ウイスキーは大人の飲み方にすることもできれば、ハイボールのようにポップな飲み方にすることもできる、とても変わったお酒です。
そのため、飲み方に次第でその人の印象がガラリと変わってくるでしょう。
大人のイメージをアピールしたいのであれば、やはりストレートで飲むことが一番でしょう。
ウイスキーはアルコール度数がとても高いため、ストレートで飲むことはお酒に慣れた人でなければきついと感じてしまいます。
ストレートでウイスキーを飲むことができる、まさに大人のイメージを出すことができるお酒なのです。
スタイルだけでも大人のイメージを出せる
また、ウイスキーはグラスを片手に持っているだけでも十分、大人のイメージを出すことができます。
分厚いグラスを片手に、ゆっくりウイスキーを味わっているだけでも、イメージをかもし出すことができるのです。
こうした魅力からウイスキーを飲み始めた人も少なくないでしょう。
ウイスキーの正しい飲み方
香りも一緒に味わう
いくら大人のイメージがあるウイスキーで、見た目にこだわって飲んでいても、正しい飲み方を知らなければ格好悪いスタイルになってしまいます。
そのため、ウイスキーを飲むときには、正しい味わい方を知っておく必要があるのです。
まず、ウイスキーを飲むときには、その香りも一緒に味わうことが基本です。
ウイスキーの香りはとても独特であり、口に含むと口の中いっぱいになんとも言えない心地よい香りが広がります。
こうした香りを味わうためには、ごくごくと飲んでいては香りが分からないでしょう。
重要なのは、少しずつ味わうことなのです。
口の中に広がる香りもそうですが、飲む瞬間に香るウイスキーの香ばしい香りも味わうことが重要なポイントです。
ウイスキーを飲み始めたときには、こうした香りには注目しないかもしれませんが、まずはウイスキーの味よりも先に、ウイスキーの香りから味わってみることをおすすめします。
水割りの水にもこだわる
また、ウイスキーは日本人の多くは水割りで飲んでいることがほとんどでしょう。
水割りの良さも当然ありますが、水で割ってしまうとどうしても香りが乱れてしまいます。
特に香りが乱れやすくなるのは、水の味や臭が混ざってしまう瞬間です。
水割りでウイスキーを飲むときには、必ず水にもこだわるように心がけましょう。
水にこだわるときには、できるだけ味や香りがない水を選ぶことが基本です。
天然水など、できるだけ臭がない水で水割りを作るようにしましょう。
ウイスキーの香りの成分
原料や樽の香り
ウイスキーのあの豊かな香りは、どこから来ているのでしょうか。
多くの人は、原材料となる穀物の香りだとイメージしているかもしれませんが、ウイスキーはさまざまな香りが混ざってこそ、あの豊かな香りを生み出しているのです。
例えば樽の香りでしょう。
ウイスキーは樽の中で長い年月をかけて熟成されます。
この木材の香りは、とても自然豊かな香りを生み出してくれ、人によっては懐かしい香りだと感じる人もいます。
この樽の香りと、原料となるピートのカオリガ混ざることで、基本的なウイスキーの香りができあがります。
当然、両方とも自然な香りであり、どちらも大昔から自然界に存在していた物なので、独特な懐かしさを感じる香織になるのかもしれません。
また、スコッチウイスキーはモルトを乾燥させるために、ピートを原料として使います。
この香りは煙のような香りを生み出してくれ、スモークされた香りを作り出しているのです。
多くの人が共感できる香りを生み出すウイスキーは、とても奥の深いお酒なのです。
樽の香りには美容の効果もある
そして、ウイスキーの代表的な香りでもる樽の香りは美容の効果もあることで知られています。
樽にはさまざまな木が使用されて作られていますが、最も有名なバニラの木にはタンニンやポリフェノールが含まれているのです。
こうした香りがウイスキーに含まれ、飲むときに香りを感じることで、美容成分を得ることができるのです。
ウイスキーにもポリフェノールが含まれており美容効果を得ることができるのは有名ですが、ウイスキーの強い香りにも美容効果があるのです。
おすすめのウイスキー4選
竹鶴ピュアモルト
竹鶴ピュアモルトは、日本人が好む味わいを感じることができるウイスキーです。
特に注目するべきポイントは、コクと深みのある味わいでしょう。
特にコクについては、初めてウイスキーを飲んだ人でもしっかりと感じることができるはずです。
また、今までウイスキーを飲み続けてきた人でも、納得のできる味わいを感じることができるのも、この竹鶴ピュアモルトの大きな魅力だと言えるでしょう。
これからウイスキーを飲み始める人でも、ウイスキー。
昔から好んで飲んでいる人にもおすすめできるウイスキーです。
バランタイン
バランタインは、飲みやすさが自慢のウイスキーです。
ウイスキーと言えば苦いイメージもあるかもしれませんが、このバランタインは後味がすっきりと甘みがあり、口に残る苦さが少ないことが大きな特徴でしょう。
また、バランタイン12年物は複雑な味わいを生み出していることで有名です。
飲みやすいと言った意味合いは変わりませんが、口の中に入れるとさまざまな香りや味わいが広がっていきます。
こうした多くの顔を持っているウイスキーはなかなかないでしょう。
飲みやすいと言った意味ではビギナーにおすすめですが、複雑な独特さを求めているベテランの人にもおすすめできます。
ジョニーウォーカー
ウイスキーが好きな人で、このジョニーウォーカーを知らない人はいないでしょう。
それほど有名で人気の高いウイスキーです。
価格もリーズナブルなのが特徴的であり、味わいは少しビターな口当たりになっていますまさにウイスキーらしい味わいを感じることができると言えるでしょう。
最もメジャーなウイスキーなので、初心者はこのジョニーウォーカーから試してみるのも良いでしょう。
インバーハウス
インバーハウスは、他のウイスキーに比べれば、少しマイナーなウイスキーになるかもしれません。
しかし、とても飲みやすいウイスキーで知られており、香りはチョコレートに近い物を持っています。
そのため女性にも好んで飲まれている傾向があるのです。
また、ウイスキー独特の煙っぽさがとても少ないため、ウイスキーのスモーキーな香りが苦手打と感じている人にはおすすめできます。
なかなか飲める機会が少ないウイスキーかもしれませんが、しっかり探して味わってみることをおすすめします。
まとめ
ウイスキーには、他のお酒には感じることができない香りがあります。
この香りは口ではなかなか説明ができない物がありますが、懐かしいとても奥の深い香りだと言えるでしょう。
しかし、こうしたウイスキーの香りはウイスキーによって大きく変わってきます。
どのような香りや味わいが自分に合っているのを、ビギナーの人は探してみる楽しさもあるでしょう。