意外にいける！？バーボン入りコンブチャ
最新の美容ドリンクと言われているコンブチャ。
知らなければ昆布茶を想像するかもしれませんが、これはまったくの別物です。
ロフト等で見かけたことがあるかも知れませんが、今かなり売れているそうです。
簡単に言えば、紅茶の中で乳酸菌などを発酵させた飲み物なのですが、その種類はとても豊富に揃っています。
飲み方のバリエーションも色々とあり、ジュースや牛乳で割ったり、初めから炭酸入りの物もあったり。
そんなコンブチャの中に、バーボン入りの物を発見しました。
アルコール入りコンブチャ「Luna Notti」シリーズ
アメリカ合衆国中西部のオハイオ州にある「LUNAKOMBUCHA」社がシリーズ展開している「Luna Notti」という商品なのですが、これがアルコール入りのコンブチャなんですね。
ブルーベリーやクランベリー、ラズベリーにジンジャーといったフレーバーを効かせた物が人気のようで、中にはバーボン樽を使って熟成させたチェリー・バーボン・フレーバーという物まであるそうです。
このシリーズ、アルコール度数は５度以上となっていて割と高めです。
バーボン・フレーバーに関しては9.2度もあるのだとか。
これはバーボン・ファンとしては見逃せませんね。
飲み方の自由度が高そうなので、早く手に入れてみたいです。
コンブチャの成分
身体に良い物ばかりが入ってるコンブチャ。
各メーカーによって少しずつ違うようですが、一般的な成分は次のようになっています。
ビフィズス菌、フェカリス菌、アシドフィルス菌などの乳酸菌に、ハーブやフルーツなどの植物由来の酵素。
ミネラルやアミノ酸、ビタミンやポリフェノールも豊富に入っています。
これらは抗酸化作用やデトックス効果が得られるので、美容ドリンクと言われているのに納得ですね。
年齢を重ねると、身体の基礎的な代謝が落ちると言われています。
そのため、脂肪の燃焼が少なってしまうのですが、そういった脂肪の燃焼を手助けしてくれる酵母菌が入ったものまであります。
オリゴ糖や食物繊維の豊富なものもあり、美容と健康はもちろん、アンチエイジングにもとても良さそうですね。
こんな健康的な飲み物に、なんでバーボンを入れたの？と言われそうですが、おそらくちょっとしたアクセントなのでしょう。
コンブチャの効果
コンブチャに即効性を求めてはいけません。
毎日飲み続けて、じわじわと効果が出てくる物なんです。
飲み続けることによって、むくみが取れていったり、腸内環境が整えられお通じの方が良くなったりすると聞きます。
ダイエットに取り入れている方も多いようで、多くの成分が入っているおかげで健康的に痩せられるそうです。
ただ飲むだけで効果的と言われていますが、やはりある程度のトレーニングを行うとさらに効果的。
個人的には、このバーボン・フレーバーのコンブチャを飲み続けて、どれだけ美容と健康に効くのか試したいと思っています。
自作のコンブチャ・バーボン
炭酸入りのコンブチャは冷蔵庫にストックしてあるので、普段はそのまま飲んだりスムージーに使ったりしているのですが、今日はバーボンを15ml程入れてみました。
特別にフレーバーの付いていない物を使いましたが、なかなか美味しくできましたよ。
ハイボールのような味ですが、もっとお茶の味がするような。
ハイボールを作る時に、ウーロン茶とレモンジュースを足したような味です。
色んな飲み方がおすすめされているので、自分の気に入る飲み方を探すのも良いですね。
まとめ
健康ドリンクは次々と新しい物が出てきて話題になりますが、残るものも少ないですよね。
でも自分の好きなバーボン・フレーバーだと、なんだか続けられそうな気がします。
「Luna Notti」を見つけたら買いだめしたいところですが、アルコール度の高さを見ると、朝から飲めそうもないですね。
ちょっと健康が気になるバーボン・ファンの方へのおすすめドリンクでした。