日本酒がもっと美味しくなるおすすめのカクテル７種
日本酒初心者さんにも、日本酒が大好きでたまには他の飲み方をしてみたいという貴方にも、是非おすすめしたいカクテルがあります。
日本酒だけだとちょっと度数が強くて飲みにくい、飲みなれないという貴方も、すぐに美味しく感じて日本酒が大好きになりますよ。
どれもとっても簡単に作れるカクテルばかりです。
周りに日本酒が苦手という人がいれば、是非作ってあげて、日本酒の虜にさせちゃいましょう。
目次
1：紅茶風味のカクテル
烏龍茶とピーチリキュールで日本酒を割る事で、紅茶のような爽やかな風味を感じられます。
まずはグラスへ氷をたっぷり入れたらそこへ、日本酒を45ml、ウーロン茶45ml、ピーチリキュールを30ml入れ、マドラーで混ぜましょう。
もうちょっと日本酒の風味を味わいたい場合は、日本酒量を50～60mlに増やしてもいいですね。
カットしたレモンを合わせると、レモンティーのような見た目になって綺麗ですよ。
2：カルピスと割って甘カクテル
甘いカクテルが好きな人におすすめです。
グラスへ氷を入れたら、日本酒を45ml～50ml注ぎましょう。
次に20mlのカルピスを入れ、ジンジャエールを50ml入れてから後はマドラーで混ぜれば完成です。
カルピスはペットボトルで販売されているオーソドックスな物を使うと、日本酒とも相性ピッタリですよ。
3：ヨーグルト&オレンジで肌艶バッチリカクテル
日本酒にヨーグルト？
それがとっても合うんです。
グラス半分位まで氷を入れて、そこへ日本酒を45ml注ぎ、プレーンヨーグルトを30～40ml入れます。
そこへオレンジジュースを40ml、最後にシュガーシロップを10ml入れてマドラーで軽く混ぜましょう。
ヨーグルトとオレンジが日本酒の独特の味を緩和して、とても飲みやすいカクテルになりますよ。
4：珈琲&日本酒でコクのある味わいに
珈琲大好きな貴方は日本酒で珈琲カクテルを作ってみませんか？
グラスへ氷を入れたらそこへ日本酒を45ml、カカオリキュールを25ml、そして無糖のアイス珈琲を50ml注ぎマドラーで混ぜましょう。
そうするとほんのりとカカオリキュールの甘さがあり、日本酒もまろやかになるのです。
これなら日本酒の味が苦手という場合でも、美味しく飲めるでしょう。
5：アドヴォカートでたまご酒
たまご酒って何だか飲みにくいと思っていませんか？
ちょっと作り方を替えるだけで、とても美味しくなるんですよ。
グラス半分くらいまで氷を入れ、そこへ日本酒を45ml注ぎ、アドヴォカートを30ml、ジンジャエールを50ml入れてからマドラーで混ぜます。
アドヴォカートとは卵リキュールの事なのですが、日本酒とジンジャエールと合わせれば、風邪の時にもほんのり優しい味つけになります。
卵酒は迎え酒、二日酔いの時にも効果的ですから、ちょっと飲み過ぎたなと思ったら試してみて下さいね。
6：ソルティドッグでクールに決める
もうちょっと日本酒の味を強く感じたいならば、ソルティドッグを試してみましょう。
グラスへ氷をたっぷり入れ、そこへ45mlの日本酒、グレープフルーツのジュースを70ml入れます。
グラスの飲み口の所へ塩を少量乗せる事によって、飲んだ時にグッと日本酒の味が引き締まるでしょう。
カクテルを作る前にグラスを冷蔵庫で冷やしておいても、より香りが引き立ちますよ。
7：アプリコットリキュールでバレンシアを
グラスへ氷をたっぷり入れてから日本酒を45ml、アプリコットリキュールを30ml、オレンジジュースを40ml入れます。
そしてマドラーで混ぜればバレンシアの完成です。
これはアプリコットリキュールがほんのり甘く、日本酒の良さを引き立てますから、女性にもおすすめです。
日本酒ってちょっと癖が強くて飲みにくいと思ったら、こういった果実リキュールと合わせると美味しく飲めるでしょう。
まとめ
日本酒を飲まず嫌いしている貴方は是非一度、日本酒をリキュールやジュースで割って、カクテルにしてみましょう。
そうすればロックや水割り、お湯割りで飲むよりもより味が引き締まって、まろやかになり飲みやすいですよ。
日本酒は色んな種類がありますが、カクテルに使用する場合はスタンダードな味わいの楽しめる、ワンカップ大関がおすすめです。
しかし家にまだ日本酒が余っているという場合は、そちらを利用してもいいでしょう。