ブランデーで生ハムはもっとおいしくなる!
夏のいただきものの中に、生ハムがあると嬉しいですね。 そのまま食べても絶妙な塩気と肉の脂が ...
ブランデーとほろ苦いカスタードプディングのおいしい組み合わせ
ブランデーを使った焼き菓子やデザートは香り高くリッチで味わいが深まります。 小さなお子様に ...
健康と美容の成分がいっぱい!ブランデーとナチュラルチーズ
夏は暑くて食欲が落ちてしまいますよね。 ついつい冷たい飲み物を飲んで、のど越しの良いそうめ ...
夏に!バーボンウィスキーを使った冷たいカクテルとデザート
まだまだ暑い日が続いていますね。 暑さで疲れた夜は、バーボンウイスキーの冷たいカクテルやデ ...
眠りにつくまでの時間を過ごすのに、とてもいい感じのお酒バーボン(口コミ・体験談)
ウイスキーなら「バーボン」が好きですね。 私は、お酒の種類ごとに、それぞれの持つ個性的な味 ...
ブランデーでカクテル、家で作れるような簡単なものはある?
ブランデーは高級酒、なので生のままで飲むのが一番正しい、というのはもはや時代遅れ。 楽しみ ...
ブランデーの飲み方ってストレート以外にあるの?
ブランデーと言われると、高級酒ですねと答えが返ってくるほど、高級なイメージの強いお酒です。 ...
ブランデーとリンゴの美味しく健康的なデザート
リンゴの赤い皮にはアップルフェノンというポリフェノールの1種が含まれています。 アップルフ ...
冷たいアイスとブランデーの美味しい組み合わせ
暑い日に食べる冷たいアイスは最高ですよね。 暑さで疲れた体に甘いものは嬉しいです。 そして ...
初心者必見!バーボンウイスキーの選び方
ウイスキーはお好きですか?お好きになりたいですか?大人の嗜みであるウイスキーですが、種類が ...
ペルー産のブランデー「ピスコ」を日本食と味わおう
ブランデーと言えばフランスが原産のイメージがあります。 しかし、南米のペルーにはフランス産 ...
リンゴのブランデー「カルヴァドス」を使った美味しいカクテル
「カルヴァドス」は、原料にリンゴを使ったブランデーです。 リンゴのさわやかな香りが楽しめま ...
香水の名前で「○○バーボン」とあるのはナゼ?
お酒が好きな人の中には、おしゃれにも関心が高く、香水をまとって自分を表現する人もいると思い ...
スタンダードカクテル、バーボンバージョンはご存知でしょうか
ジンのマティーニ、ウォッカのソルティードッグ、と有名どころのカクテルにも、ベースをバーボン ...
「最初の一杯」はぜひバーボンで!
お酒を飲みに行かれる際、始めの一杯にビールを注文する方が多いと思います。 「とりあえずビー ...
国産ブランデーの歴史と種類
ブランデーといえばヨーロッパですが、19世紀末あたりからここ日本においても国産ワインやブラ ...
芸術品のように美しいブランデーボトルを楽しもう
お酒やブランデーのボトルって結構凝ったものが多くて、きらきら美しいボトルたちがズラリと並ん ...
バーボンも北国育ちだった!蒸留酒に欠かせない熟成とは?
ブランデー、ジン、ウオッカ、ラムとともに五大蒸留酒としてその名を知られているバーボンやスコ ...
ブランデーを使ったケーキ「シュヴァルツヴェルダー・キルシュトルテ」
ケーキやクリームを手作りしていると、香りつけにリキュール適量と書かれていることがありますよ ...
ブランデーを使ったチョコレートケーキのレシピ
ブランデーのおつまみで一番おいしいのは何でしょう? ほろ苦いココアパウダーのかかった生チョ ...
バスタイムにブランデーでリラックス
ダイエットや美容に興味のある人は、お風呂の時間を大切にしていると思います。 汗をたくさんか ...
バーボンウィスイーをカクテルで健康的に楽しむ
アルコール度数の高いバーボンウイスキーはお酒に弱い人はなかなか飲む機会がないと思います。 ...
バーボンと相性抜群のおつまみは?
独特の香りと味が特徴のバーボンには、おつまみ選びが大切です。 おつまみの選び方がバーボンウ ...
近年、注目されているスモールバッチ・バーボンの魅力とは?
バーボンには日本でいう地ビールや地酒のような感じの、小規模の蒸留所で小さな樽によって作られ ...
バーボンを飲む姿に憧れる!映画3選
昔見た映画で、俳優がバーボンを注文したりたしなむ姿を見て、その渋くてかっこいいスタイルに憧 ...
バーボンウイスキーはもう男性だけの飲み物ではない!女性でも楽しめるバーボンの飲み方とは?
バーボンウイスキーといえば独特の風味とアルコール度の強さから、どちらかといえば女性が敬遠し ...
日本産のブランデーを味わおう!
コニャックのような高級ブランデーはフランス産のものが有名ですが、日本にもおいしいブランデー ...
ブランデーでカッコ良い大人の道へ
成人になりお酒を飲める年齢になるとまずサワーやカクテルなど甘いお酒から慣れ始めて、その後徐 ...
リンゴの香りが漂うブランデー。アップル・ブランデーとは
「アップル・ブランデー」をご存知でしょうか。 ブランデーはブドウの果汁を発酵させ、それを蒸 ...
自宅でリーズナブルに高級アイスを!簡単に作れておいしい、ブランデーアイスレシピ
アイスクリームにブランデーを加えたブランデーアイスは、大人の味がする高級なテイストのスイー ...